日前,“粤菜师傅·幸福菜谱·石岐乳鸽”专场活动及中山市第一届“鸽肴”大赛在众多优秀厨师的精彩角逐下完美落幕。
在百花齐放的鸽肴盛宴,顺景花园酒店两位中厨师傅积极参赛,相互切磋交流,达到“以赛练兵,提升技能”的效果,均荣获“中山石岐乳鸽烹调能手”称号。
为传承弘扬粤菜文化,推进粤菜创新发展,挖掘优秀“粤菜师傅”,中山首批星级“粤菜师傅”于本次鸽肴专场活动发布前被颁授相关荣誉证书。
顺景花园酒店行政总厨及点心总厨被授予星级“粤菜师傅”荣誉证书!
点心总厨(左) 行政总厨(右)
顺景花园酒店-行政总厨
顺景花园酒店-点心总厨
意犹未尽
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菜式鉴赏
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